Restaurantkosten zijn enkel aftrekbaar indien ze een beroepsmatig karakter hebben. Het is bovendien aan de belastingplichtige om het beroepsmatig karakter van het restaurantbezoek aan te tonen. Belangrijk hierbij is dat een btw-bonnetje op zich niet volstaat. Dergelijk bonnetjes bevatten immers niet meer informatie dan de betaalde prijs, de naam van het restaurant en het aantal personen.

Om het beroepskarakter te kunnen aantonen zal u dus meer informatie moeten aanleveren zoals met wie u bent gaan eten. Hiervoor kan u beroep doen op uw agenda om aan te tonen met wie u die dag een afspraak had. Dit betekent ook dat het perfect mogelijk is om ook in het weekend voor beroepsdoeleinden te gaan eten. Ook een duidelijke uitsplitsing van wat er besteld werd kan van belang zijn. De bestelling van een kindermenu zal dan bijvoorbeeld voldoende zijn voor de fiscus om het beroepskarakter van de restaurantkost in vraag te stellen (Hof van beroep Brussel, 27 mei 2010). Zeker ook verdacht is het indienen van twee btw-bonnetjes op eenzelfde dag van hetzelfde restaurant.